주소: 경기 수원시 영통구 매영로345번길 95 112,113호
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브레이크 타임: 15:40 ~ 17:00
라스트 오더: 21:00
아이들이 짜장면과 우동이 먹고 싶다고 하여,
자주 가던 식당을 가려는데
하필 정기 휴무일..
그래서 지나다니며 보기만 했던
식당으로 발길을 돌려본다.
왜 전국 5대짬뽕 이지?
이름을 그냥 이렇게 지었나?
찾아보니 일단 체인점 인가보다.
연화산이 이름이 아니라
전국5대짬뽕 연화산이 상호다.
가격대는 이러하고
짬뽕/우동/자장면 주문
자장면 - 7,000원
야채, 고기 다져서 만들어진
유니 짜장 스타일이다.
일단 고기도 많이 들어가 있고
양파 단맛이 좋았다.
인위적으로 달게 만들지 않아서
너무 좋았다.
아이가 맛있어해서 나중에는
가위로 면을 잘라 숟가락으로
양념과 같이 먹었다.
우동 - 9,500원
첫째가 시킨 우동.
짬뽕을 먹고 싶어 했으나
여기 짬뽕의 맵기를 몰라 우동을 주문
국물 한 숟가락 먹어보니
담백하다.
조미료 맛보다 각종 재료의 맛으로
나는 담백한 맛이다.
자극적인걸 좋아하는 사람에게는
심심하게 느껴질 수 있을 듯하다.
짬뽕 - 9,500원
낙지가 한 마리 올라가 있다.
일단 비주얼은 합격!!!
낙지도 야들하게 익혀있어
먹기 좋았다.
낙지는 딸에게 모두 반납~~^^;;
이제 국물 한술~~
음~ 욤욤욤~
자극적이지 않으면서
깔끔한 맛이다.
와이프는 맛있다고 좋아한다.
나는 얼큰하고 조금 진한 국물을
좋아해서 그런지 약간 심심하게 느껴진다.
그래서 고춧가루를 넣어
조금 더 칼칼 해지니 먹기 좋았다.
방문한 날 하필이면 에어컨이 고장이어서
땀을 뻘뻘 흘리며 먹었다.
그리고 단무지..
처음에 나온 단무지가 아삭함이 없이
물러있는 느낌이다.
그래서 셀프바에서 다시 가져와보니
이건 아삭하면서 좋다.
미리 단무지를 세팅해놓아서 그런가?
하는 생각이 들었다.
전국5대짬뽕. 이라고는 생각하지 않지만
자장면/ 우동은 만족했고,
짬뽕은 와이프와 나 호불호가 갈렸다.
자극적이지 않으며 깔끔한
국물을 선호하시면 방문해보시길 추천.!!
자극적인걸 좋아하시면 비추천.!!
우리 가족 재 방문의사 90%
중식을 먹고 집에 들어오면
입이 마르며 물이 당길 때가 많다.
조미료가 많이 들어간 음식을 먹으면
그런 증상이 나오곤 하는데..
특이하게 여기는 그런 증상이 없다.
자장면 소스도 숟가락으로 다 먹었고
짬뽕 국물은 조금 남겼지만 많이 먹었는데도
이런 걸 보니 조미료를 많이 넣지 않아
국물이 깔끔했나 보다.
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