수원 광교 식당리뷰 - 두툼한 삼겹살을 솥뚜껑에 한판 구워먹는 '목구멍'

 

 

 ◐ 상호: 목구멍 수원광교점

 ◐ 주소: 경기 수원시 영통구 센트럴타운로 111 1층 114호, 115호

 ☏ 연락처: 0507-1455-5590

 ◑ Open: 16:00 - 24:00 평일 / 12:00 - 24:00 주말

 ♧ 주차: 해당 건물 주차 가능.

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회사 앞 상가들을 보면 짧게는 몇 개월..

길게는 1-2년 하시다 업종이 자주 바뀝니다..

돌아다니다 많이 보이던 체인점 목구멍이 생긴지 몇 개월...

한번 가봐야지 가봐야지 하다가 드디어 방문하게 되었네요.

 

목구멍 수원광교점 외관

체인점 목구멍. 인테리어가 독특하죠..

 

솥뚜껑 삼겹살 전문점.

위와 같이 나온다면 합격~~~^____^

 

목구멍 수원광교점 내부

방문 당시 7시 정도 되었는데, 거의 만석에 가깝네요..

퇴근하시고 식사 겸 술 한잔 하시는 분들이 많으셔요.

 

목구멍 수원광교점 메뉴와 가격.

삼겹살 가격 정말 좋은데요??

180g - 13,000원 가격 착하고 좋습니다.

그리고 좋아하는 미박삼겹살~~ 아이들이 싫어해 먹을 일이 적었는데

너무나 즐겁습니다. 우하하하.^^

 

돼지가 돼지 다워야 돼지지..

숙성이고 나발이고 좋은 고기가 맛있습니다.

이런 자신감 넘치는 문구 좋습니다.

 

이렇게 오봉에 한상 차림으로 나옵니다.

딱 삼겹살과 먹기 좋은 찬들만 딱 있는 구성 입니다.

 

파절이도 이렇게 양은 냄비에 나오고요~

 

미박삼겹살 4인분 - 52,000원

이렇게 큰 솥뚜껑에 정말 두툼한 미박삼겹살을 올려 주십니다.

직원분이 구워 주신다고 말씀하시며 가십니다.

 

청도 미나리 - 5,000원

삼겹살과 미나리의 조합은 환상이죠.

다만 가격에 비하여 양이 조금 아쉽습니다..

 

어느정도 시간이 지나니 직원분이 오셔서 고기를 뒤집고 가십니다.

크~~ 고기 색이 아주 맛깔스럽게 익었습니다.

 

도가니된장 - 4,000원

오늘은 식사로 방문하였기 때문에 공기밥과 된장찌개도 같이 주문

그런데 이곳은 특이하게도 도가니를 넣어서 된장찌개를 끓이나 봅니다.

안에 내용물을 보니 고기와 도가니가 들어가 있네요.

국물이 삼삼하니 맛이 괜찮네요.

 

직원분이 고기 맛있게 잘라 주실 때

한쪽에는 김치와 콩나물 마늘을 올려서 같이 구워 줍니다.

 

미나리는 살짝 숨이 죽을 만큼만 익히고 바로 옆으로 이동.

오래 익히면 질겨지니 살짝만~~ 익혀 주세요.!!

 

고기가 맛있게 익었죠??

고기 질도 좋아 보입니다~

비계와 비율도 좋아서 더욱 좋습니다.

 

이제 곁들임 찬들을 이용하여 맛있게 먹어봅니다.

한 쌈.

 

밥과 함께 쌈싸서 먹으니 꿀맛입니다.

술없이 고기를 오랜만에 먹었네요.^^;;

 

밥과 함께 이렇게 먹으니 역시나 맛이 좋습니다.

 

직원분이 맛있게 구워 주시니 좋다

고기의 질이 좋으며 두께도 맘에 든다.

곁들임 중 매콤한 소스가 맘에 들었다.

솥뚜껑에 김치와 콩나물 함께 구워 먹는 즐거움

 

사람이 많아서 그런지 자리가 그래서 그런지 더웠다.

솥뚜껑에 굽다 보니 후드가 따로 없어 고기 냄새가 가득하다.

 

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