충남 공주 식당리뷰 - 깔끔한 국물의 솥뚜껑 매운탕 [솥뚜껑 매운탕]

 

 ◐ 상호: 솥뚜껑 매운탕

 ◐ 주소: 충남 공주시 사곡면 아래안영골길 4

 ☏ 연락처: 041-841-7647

 ◑ Open: 11:00 - 20:00 / 토.일.공휴일 10:30분 open

    14:50-16:00 평일 브레이크타임 / 15:50-17:00 주말 브레이크타임

 ◑ 정기휴무: 월요일

 ♧ 주차: 넓은 전용 주차장 이용

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사장님의 추천으로 방문하게 된 곳.!!

이른 점심시간에 방문하였는데 벌써 주차장은 차량이 가득.

평일 점심시간인 데도... 인기가 상당히 있습니다.

 

 

솥뚜껑 매운탕 외관

매장이 딱 봐도 넓구나 느껴집니다.

그런데 주말에는 웨이팅이 있다고 하니 참고.!!

캐치테이블 원격 웨이팅 이용 하시면 더욱 좋습니다.

 

2층은 대기실 겸 커피,음료, 아이스크림을 먹을 수 있는 공간.

 

솥뚜껑 매운탕 내부

역시나 내부가 상당히 넓습니다.

자리도 많고요. 솥뚜껑이 올라가는 화로도 상당히 많아요.

평일 이른 점심시간임에도 이렇 게나 사람이 많다니...

벌써부터 더욱 기대가 됩니다.

 

중앙에 위치한 셀프코너.!!

부족한 반찬과 추가 밥 가져다 드시면 됩니다.!!

 

드럼통 내부에 있는 화로.!!

3구 대형 화로 입니다.!!!

 

솥뚜껑 매운탕 메뉴와 가격

매운탕 1인 13,000원 입니다.!!

인원수 만큼 주문하였습니다.!!

 

엄청 큰 솥뚜껑에 7인분 나왔습니다.!!

 

보글보글 잘 익고 있는 매운탕 입니다.

주차해 놓은 차량 접촉사고가 났다고 하여

다녀오느라.... 중간 수제비 넣는 장면 놓치고..

차량은 보험 접수 하여 처리하기로 하고

들어왔네요...

 

기본찬은 간단하네요.!!

 

어느정도 익었다 싶으면 수제비 부터 

건져서 먹으면 된다고 직원분이 이야기 해 주십니다.

 

한 그릇 수제비 담아서 먹어봅니다.

수제비는 쫄깃하고 정말 맛있고요,

국물은 시원하면서 개운합니다.

개인적으로 자극적이지 않으면서

맛있네요.. 다른 일행은 조금 더 졸여야 맛있을 거 같다는 평.!!

 

그렇게 수제비를 먹는 동안 조금 더 끓인 매운탕을

먹어봅니다~~ 조금 전 보다 국물이 진해졌네요.

 

수제비가 들어가서 국물이 조금 걸쭉해 진 듯 합니다.

메기와 새우가 들어가서 국물이 시원하면서 맛있더라구요.

메기살은 말해 모해. 부드럽고 맛있죠.!!

 

맛있게 먹었으나 무언가 살짝 부족한 느낌??

웨이팅 하면서 먹을 정도 일까 하는 생각도 들었습니다.

단, 부모님 모시고 오면 좋아 하시겠는데?? 생각이 들더라구요.//

 

자극적이지 않은 매운탕을 선호 하신다면 적극추천.!

 

 

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