경기 수원 식당리뷰 - 영통 영통동 부뚜막[수제매운갈비찜/알고니매운갈비찜/돼지두루치기/김치찌개/기타]

주소: 경기 수원시 영통구 청명남로28번길 20 플러스타운빌딩 1층
연락처: 0507-1360-2457
Open: 15:00 ~ 23:30

---

728x90

---

Covid-19 오기전에
자주 갔던 집.
코로나 이후에는 포장 한두 번 해서
집에서 먹었다.

가볍게 2차로 방문.

영통 중심상가 골목 중 한 곳에 위치.

내부 인테리어가 바뀐 듯.
테이블은 8~10개 정도

나온 기본 찬.

수제매운갈비찜 - 15,000원
2인분 주문

주문 후 조금 있으니 나왔다.
그런데 숙주가 들어가 있네?
원래 콩나물이 들어갔던 거 같은데..

살짝 국물 맛을 보니..
내가 알던 맛이랑 조금 다른데?
숙주가 들어가서 그런가?
다른 향신료가 들어갔나?

사장님이 바뀌셨나 해서
여쭤보니 아니시란다..

분명 인테리어도 바뀌었고
맛도 바뀌었는데..
하긴 인테리어 바뀌고 처음 오니
그때 사장님이 바뀌었을 수도..

혹시 모르니 좀 더 끓여 본다.
어느 정도 익었다 싶어
고기 한점 먹어보니
고기는 부드럽고 잡내도 나지 않으나,
매콤하면서 감칠맛이 별로 없다..

그래서 계란찜 하나 추가.!!

간단하게 2병으로 마무리..

원래 알던 맛이 아니라서
조금 실망..
내 입맛이 변했나 싶어
동료들에게 물어보니
예전 먹던 맛이 아니라 한다..

이러면 다음에 다시 올까 싶은
마음이 들었다..

---