교동짬뽕 (1) 썸네일형 리스트형 교동면가 교동짜장면 + 교동짬뽕 구매후기 리뷰 상품 : 교동면가 - 교동짬뽕 / 교동짜장 구매처 : 30년전통 가정간편식 교동식품 (gdfoodmall.kr) 구매 가격 : 짬뽕 - 7,900원(2인분-할인가) / 짜장면 - 7,900원(2인분-할인가) 이번에는 저번주에 이어서 교동면가 짜장과 짬뽕에 대한 리뷰를 하려 합니다. 우선 교동면가 교동짬뽕 620g x 2인분 조리법 1.면을 찬물에 담가 손바닥으로 면을 비벼 한 가닥씩 떨어뜨린 후 끓는 물 800cc에 면 1개를 넣고 잘 저어 주면서 4~6분간 삶아 줍니다. 2. 면이 익으면 건져내어 찬물에 충분히 행군 후 물기를 빼서 그릇에 담아줍니다. 3-1. 국물 직접 가열 시 : 냉동 육수를 봉지째 물에 담가 해동한 후 냄비에 부은 뒤 뚜껑을 닫고 끓여줍니다. 3-2. 국물 중탕 조리 시 : .. 이전 1 다음
