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먹거리 기록

수원 광교 식당리뷰 - 해장이 필요할때, 찬바람 불면 생각나는 황태요리 '하태우 노란황태'

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  • 상호: 하태우 노란황태 본점
  • 주소: 경기 수원시 영통구 센트럴파크로127번길 33
  • 연락처: 031-211-7087
  • Open: 10:00 ~ 21:00 / 15:00 ~ 17:00(브레이크타임 / 20:20 (라스트오더)
  • 주차: 매장 옆 주차(3대정도 가능)/ 매장 앞 도로 주차 가능

 


회사 동료들과 전날 과음을 하거나,

부모님 모시고 식사를 생각할때,

생각나는 식당을 오래간만에 방문해 봅니다.

 

회사동료들과 방문하면 점심식사시간 전에 조금

일찍 나와도 웨이팅이 있던 곳이라서

이번에는 조금 더 일찍 나와서 방문을 했습니다.

그런데 두둥...

웨이팅 앞에 1팀이 계십니다.

보니 전화 예약이 가능한지 3 테이블이

예약이 되어 있습니다.

오래간만에 방문이라 미처 알지 못했네요.

혹여나 점심시간에 방문을 하실 예정이라면

미리 전화로 예약하시는 것 추천드립니다.!!

노란황태 외관

방풍비닐도 되어 있는 곳에서 웨이팅 하시면 됩니다.

화이트 보드판이 있는데 그곳에 순서대로

인원 및 식사할 음식을 적어 놓으시면 됩니다.

다행히 난로 2개가 있어 춥지 않게 대기를 하였습니다.

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노란황태 화장실 안내도

식자재 및 인건비 인상으로 1인 1식 원칙이네요.!!

가격도 보니 방문 당시보다 인상되었습니다.

요즘 대부분 인상되고 있죠..ㅠㅠ

 

그렇게 20~30분 웨이팅을 했습니다.

방문 시간이 하필이면 한번 쭉 들어왔을 시간인지

자리가 쉽사리 나지 않았으나

입장하고 썰물 빠지듯이 쭈욱 빠지더라고요.!!

역시 인생은 타이밍이다.^^;;

노란황태 내부는 이러합니다.

안쪽에 좌식테이블이 있는 좌식 방? 같은 곳이 있습니다.

그곳에는 테이블 2개 있습니다.

노란황태 메뉴와 가격입니다.

코다리 정식

황태 구이 정식

모두 맛있습니다.

부모님 모시고 오면 정식으로 먹는데

부모님이 항상 만족하셔서 기분이 좋더라고요.!!

 

오늘은 해장을 하러 왔기 때문에

황태 해장국을 주문합니다.

주문하고 기본찬이 나옵니다.

이곳은 반찬이 모두 맛있습니다.

항상 2~3번은 리필해서 먹어요.^^

솥밥이 먼저 나와줍니다.

밥을 대접에 덜어 놓고

온수를 부어서 숭늉을 만들어야지요~!!

이곳은 밥맛도 참 좋습니다.

바로 만들어온 솥밥은 맛이 좋지요.!!

이따가 마지막에 보자 숭늉아~~^^

 

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이제 뚝배기 황태 해장국이 나옵니다.

고운 들깨가 들어가서 국물이 뽀얗습니다.

국물 한술을 먼저 먹어보면 고소하면서

진국의 느낌이 물씬 납니다.

간이 조금 심심하다 싶으시면 새우젓으로 간을 하시면 됩니다.

내용물은 콩나물. 대파. 황태. 들깨가 들어가 있어요.!!

날계란을 넣어줍니다.

국물을 조금 더 맑게 드시고 싶으시다?

그러면 날계란은 패스하셔도 무방합니다.

개인 취향 존중합니다.^^

계란을 휘휘 저어 풀어줍니다.

그리고 얼큰함을 만들기 위해

청양고추를 가득 넣어 봅니다.

다시 국물을 한술 떠서 먹어보니 조금 더 칼칼했으면 해서

고추를 더 넣어서 맛있게 먹었습니다.

 

속이 풀리는 느낌이 쏴 아악~~

땀은 송골송골 나면서 해장이 됩니다.

다 먹을 때까지 따듯해서 천천히 불어서 먹어야지

그렇지 않으면 입천장 다 벗겨집니다ㅜㅜ

 

맑은 황태해장국은 시원하면서 담백해서

나름의 매력이 있지만,

이곳 노란황태의 황태해장국은

들깨가 들어가 고소하면서 진한 보양식을 먹는 기분이 든다.

 

오늘 해장이 절실한데 속에 무리는 주고 싶지 않다??

이럴 때 이곳을 방문해 보세요.!!

부모님 모시고 식사가 마땅하지 않다??

이럴때 한번 모시고 오셔보세요.!!

저는 이럴 때 방문해서 모두 만족하고 왔습니다.

 

가격이 인상되어 조금 부담이 들지만..

그래도 다시 올 거냐 묻는다면?

"네, 다시 생각이 나서 방문할 거 같습니다..!!"

 

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